N°1361 - Posté le 29/09/2007 à 23:23:03

Questa soluzione.....è l'ideale...quando hai ..magari il pomodoro che non è eccezionale....magari un po troppo acidulo...nonostante....l'eventuale zucchero che si aggiunge...olio d'oliva...e/ o queste verdure....e aggiusti tutto

N°1362 - Posté le 29/09/2007 à 23:24:13

Ma si può fare solo con le melanzane?

N°1363 - Posté le 29/09/2007 à 23:24:36

Il massimo della pasta al pomodoro.....naturalmente è un'altra....
pasta già cotta...magari quella che resta da mezzogiorno......fritta con olio d'oliva......fino a farla diventare un poco tostata...uhmmmmmmmmmmmm

N°1364 - Posté le 29/09/2007 à 23:24:54

O melanzane o zucchine...

N°1365 - Posté le 29/09/2007 à 23:26:09

Mhhhh......proverò sicuramente!!

N°1366 - Posté le 29/09/2007 à 23:27:25

Perchè credi che io abbia fatto le zucchine ? io le mangio solo così ....

N°1367 - Posté le 29/09/2007 à 23:28:48

Però ci sono tantissimi altri modi per gustarle!

N°1368 - Posté le 29/09/2007 à 23:30:47

A me non piacciono particolarmente...si forse al forno con la besciamella ...mi pare.....una ricetta francese...

Edité le 29/09/2007 à 23:34:11

N°1369 - Posté le 29/09/2007 à 23:33:47

Maura è un po' assente perchè la micia ha iniziato il travaglio....arrivano i micetti!

N°1370 - Posté le 29/09/2007 à 23:34:33

L'avevo intuito.....la nostra mammina... o meglio ...nonnina....

N°1371 - Posté le 29/09/2007 à 23:36:08

Per le zucchine...si possono fare anche ripiene.......trifolate...oppure hai mai mangiato il risotto con le zucchine?

N°1372 - Posté le 29/09/2007 à 23:39:48

Ma guarda...gurda.....ti dirò...a me le hanno sempre rifilate bollite ....

N°1373 - Posté le 29/09/2007 à 23:40:23

Ah si ...quelle ripiene le fa mia suocera vero...il risootto non l'ho mai fatto

N°1374 - Posté le 29/09/2007 à 23:40:42

Ma nooooo!!!....bollite non sanno di gran che!!!

N°1375 - Posté le 29/09/2007 à 23:41:48

Il risotto è la cosa che mi piace di più!

N°1376 - Posté le 29/09/2007 à 23:43:29

E le metti a crudo ???

N°1377 - Posté le 29/09/2007 à 23:49:42

Allora....devi fare un soffritto con cipolla (se ti piace) e prezzemolo e olio...aggiungi le zucchine a dadini e fai soffriggere per 5 minuti (se si restringe troppo aggiungi un po' di brodo vegetale)....a questo punto aggiungi il riso, fai tostare un po' e aggiungi un po' di vino bianco, fai evaporare e inizi a versare il brodo vegetale per la cottura..............alla fine metti il formaggio e lasci a riposo 2 minuti....e buon appetito!

N°1378 - Posté le 29/09/2007 à 23:52:59

Wowwwwwwwwwwwwwwww....lo faccio si...così... moh....faccio un bel taglia e incolla sul blocco notes ....e scrivo dianella grazie

N°1379 - Posté le 29/09/2007 à 23:55:41

Ahhh...ovviamente devi vedere se è giusto il sale

N°1380 - Posté le 29/09/2007 à 23:59:25

Noi mangiamo con poco sale...quindi non è un grosso problema....oggi ho provato la pasta fatta con la farina di riso.....ti dirò ...non è poi così male.....quella che va bene anche ai ciliaci......penso che la ricomprerò..del resto la fa la riseria gallo che è abbastanza conosciuta..così se viene la nipotina..posso invitarla a cena.....sempre che non si autoinviti lei

N°1381 - Posté le 30/09/2007 à 00:00:50

Penso che sia buona...ma un'aspetto così anemico!!!

N°1382 - Posté le 30/09/2007 à 00:03:09

La consistenza...è giusta...se non lo sai sembra fatta di grano duro.....non parlo di scotti che proprio bianca.....io ho preso quella di riso gallo...che avendo anche mais...è un poco pià gialla

N°1383 - Posté le 30/09/2007 à 00:06:49

Ahhh....forse quella non l'ho mai vista....perchè sai, anche l'occhio vuole la sua parte

N°1384 - Posté le 30/09/2007 à 00:07:48

Miiiiiiiiiiiiiiiii che appetito che m'è venuto

N°1385 - Posté le 30/09/2007 à 00:08:47

Ehilààààààààààààà crisssssssssss ...qui ...noi ....oramai......solo più di mangiare possiamo parlare....o almeno io ...

N°1386 - Posté le 30/09/2007 à 00:09:24

Ciao Criss

N°1387 - Posté le 30/09/2007 à 00:09:45

Per me va bene
io però le zucchine le mangio unicamente rosolate in padella con dell'aglio e prezzemolo

N°1388 - Posté le 30/09/2007 à 00:10:08

Ciao Dianella
Alfio

N°1389 - Posté le 30/09/2007 à 00:11:42

Beh.....togli il prezzemolo.... l'aglio per me lo puoi lasciare ....friggi le rondelle e le metti su un bel piatto di pasta al pomodoro...e poi mi dici

N°1390 - Posté le 30/09/2007 à 00:12:02

Miammmmmmmmmmmmmmmmm

N°1391 - Posté le 30/09/2007 à 00:12:12

Sono buone anche così Criss!

N°1392 - Posté le 30/09/2007 à 00:14:10

Beh io le adoro
e poi solo con riso in bianco e pomodori in forno non vi dico che delizia... da leccarsi i baffi

N°1393 - Posté le 30/09/2007 à 00:14:36

Hai i baffi criss ??

N°1394 - Posté le 30/09/2007 à 00:15:48

Si

N°1395 - Posté le 30/09/2007 à 00:16:48

Tutti li abbiamo!!

N°1396 - Posté le 30/09/2007 à 00:19:03

Figuratevi........

N°1397 - Posté le 30/09/2007 à 00:19:20

Allora siete delle micine

N°1398 - Posté le 30/09/2007 à 00:19:32

He he he

N°1399 - Posté le 30/09/2007 à 00:20:06

Micine?? no una cagnolotta